sofiaåkerlund

Idag blev det spagetti och köttfärssås till lunch! Riktigt gott :)
Eftersom min köttfärssås vart så himla lyckad så tänkte jag ge receptet :)

Sofias Köttfärssås

1 paket älgfärs
hackade champinjoner
rivna morötter
en skvätt rödvin
grädde
tomatpuré
1 stor hackad lök
Köttbuljongtärning
krossade tomater med vitlökssmak
salt, peppar, franska kryddor, oregano, vitlökspulver

Jag har däremot inga mått utan jag slänger bara i så mycket jag vill och sen smakar av, tillsätter om det behövs mer av någon ingrediens.

Smaklig måltid!