Sommarvärme!
Hallå kära vänner!
Sitter just nu på jobbet, jobbar natt. Sedan går jag på ledighet fram till lördag natt, då ska jag jobba igen! Känns skönt att ha dagarna före midsommar ledigt. Kan man fixa och dona lite. Kan man iof göra på dagarna de dagar man jobbar natt, men då lyckas man sova bort halva dagen också känner man sig "sjuk" resten av dagen :) Vet inte om det bara är jag, men när man jobbat natt och sedan vaknar efter halva dagen gått så känner man sig konstig i kroppen, som att man inte är riktigt pigg.. Vet inte om jag bara inbillar mig.
Jaja, har iaf precis fått i mig lite morotssoppa. Varför ska man bli så hungrig när man jobbar natt? Förresten, om ni inte testat morotssoppa.. GÖR DET! Tycker den är riktigt god alltså! Här har ni recpetet:
Morotssoppa
1 liter vatten
2 fiskbuljongtärningar
200 g räkost
200 g creme fraiche
4 stora morötter
1 gul lök
salt, peppar och cayennepeppar efter smak
(ev. räkor, kräftstjärtar och torkad dill)
1. Riv morötterna och hacka löken, fräs sedan! (Jag brukar riva på den grova sidan eftersom jag vill mixa soppan sedan eller så kan man riva på den mindre sidan om man vill äta den med tuggmotstånd, hoppas ni förstod)
2. Koka upp vatten och fiskbuljong
3. Häll de frästa morötterna och löken i buljongen, blanda i creme fraichen och räkosten, mixa sedan!
4. Red av soppan efter hur du vill!
5. Krydda!
6. Servera ev med räkor, kräftstjärtar och lite dill!
Smaklig måltid!
Bild lånad från google.se
Härlig kille alltså!! :D
Var, är mina kläder? Jag har tappat massor med favoritkläder och jag kan inte förstå var de försvunnit!! Har städat garderoben efter hopp om att finna dessa plagg, men dom finns inte! Måste höra om syrran lånat något eller finns det någon annan som vet av att de har nå plagg som inte är era får ni gärna höra av er så får jag kolla om det möjligtvis kan vara mitt..
Iaf, nu är midsommar spikat och det känns så skönt! Kommer bli jättekul tror jag! :) Det bästa är ju att man ska ta med sig kall mat till knytis, finns så mycket gott då! ;) Kanske man har turen att göra sig en krans också :)
Bild lånad från google.se
Jag ska ta och uppdatera snart, I promise! :)
Nu har jag sommarlov från skolan ett tag! Skrev sista tentan idag och jag hoppas det gick bra :) Nu får man varva ner igen innan det blir nya tag :) Började tänka på att det inte är länge tills det är midsommar, undra vad man skulle ha gjort då! Skulle vilja göra något riktigt roligt med min nära vänner! Får se vad det blir! Pratade just med jossan och ikväll blir det att fara på björnsafari, spännande!! :D Har aldrig sett en levandes björn så nu blir det att ta med kameran och dokumentera!
Nu ska jag förbereda middagen som jag ska bjuda mormor och marcus på. Kan ge en ledtråd, blir oxfilé och en massa gott till! Mumsigt värre! Kanske kommer upp en "dagens middag" senare då :)
Bjuder på några sommarbilder som avslut på detta inlägg! Är jättekul med lite kommentarer så fortsätt gärna skriva lite :) Vad skulle ni tycka var intressant att läsa i min blogg? Ställ frågor, vad som helst är ni välkomna att fråga! :)