sofiaåkerlund

Idag gjorde jag en fläskfilégryta som var lite inspirerad av den så kallade "söndagsgrytan"! Här har ni receptet! :)

1 fläskfilé

1 pkt bacon

3 cabanoss

2-3 chorizo

1-2 paprikor

1 lök

champinjoner

1 köttbuljong

svartpeppar

Mjölk

Grädde

soja

1. Skär filén och bacon i bitar. Stek tillsammans med en klick smör tills det nästan är genomstekt.

2. Hacka under tiden paprika, lök, korvarna och champinjonerna. Blanda ner i köttet och fräs nån minut.

3. Häll dit mjölk, grädde, soja och köttbuljong. Blanda om.

4. Smaka av med peppar och ev lite salt.

Servera med ris och sallad!

Smaklig måltid!