sofiaåkerlund

Det är väl på tiden med en liten uppdatering! Nu har vi flyttat nästan allt och städat ur den gamla lägenheten! Nu är det bara förrådet kvar :) Skööönt! Vi börjar komma iordning nu iaf så det ser beboeligt ut!

För ett tag sedan gjorde jag bakpotatis med röror och jag lovade Ida att lägga ut recepten på rörorna! :)

Hemgjord skagenröra:
Räkor och kräftstjärtar
3-4 hackade ägg
creme fraiche
majonnäs 
Citronpeppar, ev salt.
Dill

Man får smaka sig fram, har aldrig några mått eftersom jag vill ha mer av det ena och mindre av det andra.. Men ha inte i för mycket creme fraiche, om du inte vill ha den jätte rinnig vill säga :)


Rensteksröra:  
1 pkt skivad rökt renstek (Skärs i bitar)
Creme fraiche
Pepparotsvisp/pepparot
örtsalt

Här får man också smaka sig fram, spec med pepparroten.

Hoppas det smakar!