sofiaåkerlund

Igår gjorde jag även en korvstroganoff som jag och emil kunde ha med oss till matlåda på jobbet! Korvstroganoff är en av mina favoriträtter! Jag tror vi äter det varje vecka ;)

Korv

lök

creme fraiche

grädde

tomatpuré

chilisås

sambal oelek

senap

grönsaksbuljong

peppar

paprika pulver

1. Stek lök och korv tillsammans, tillsätt sedan creme fraiche och grädde.

2. Tillsätt ca 1 matsked tomatpuré, lite chilisås, sambal oelek, senap, paprikapulver och liite ketchup efter smak.

3. Salta och peppra om så behövs!

Servera med ris och sallad!